Tahu udang rumahan |
Tahu adalah jenis makanan sehari - hari kita,dan udang adalah jenis makanan laut yang nikmat,lalu bagaimana keduanya jika di satukan di masakan,maka tentu saja akan terasa nikmat bukan,dan berikut ini saya akan membagi rese Tahu udang rumahan atau buatan sendiri.
Bahan- bahan :
- Pertama - tama siapkan minyak goreng yang agak banyak
- 2 butir putih telur kocok.
- 45 grm tepung terigu.
- Gula pasir secukupnya.
- Garam secukupnya.
- 280 grm udang giling.
- Kecap asin secukupnya.
- 5 potong tahu putih.
- 5 lembar kembang tahu kering lalu di rendam dengan air hangat sampai kelihatan lunak.
- Pertama - tama belah tahu menjadi 2 bagian lalu olesi dengan kecap asin.
- Udang yang sudah di giling lalu di campur dengan gula dan garam.
- Setelah itu letakkan adonan udang giling di atas permukaan tahu hingga rata.
- Lalu bungkus tahu tadi dengan kembang tahu lalu di gulingkan sampai merata di kocokkan telur.
- Seteah itu gulingkan kembali ke tepung terigu sampai merata.
- Goreng adona tadi dalam minyak yang panas hingga matang.
- Dan terakhir siap di hidangkan.
0 Response to "Tahu udang rumahan"
Posting Komentar