tofu tumis |
Dan sebelum memulai memasak ada baiknya kita menyiapkan dulu bahan - bahan nya yang tetntu saja sangat mudah di dapat dan sangat mudah di cari,dan berikut ini adalah bahan - bahan yang harus di siapkan :
- Minyak goreng /minyak zaitun lebih baik sebanyak 1 - 2 sdm
- 1 cm jahe lalu di memarkan
- 2 - 3 siung bawang putih
- 1/4 buah paprika merah lalu potong dadu.
- Iris 2 buah cabai merah potong serong tipis - tipis
- 1/4 buah paprika hijau potong dadu
- 90 gram brokoli,lalu di potong - potong kecil
- 200 gram tofu(tahu sutra)
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt marica bubuk
- 1 grm teri medan
Setelah sudah semua lalu saya akan berlanjut ke cara membuat atau teknik pengolahanya :
- Pertama - tama panaskan minyak dalam penggorengan,goreng teri medan sampai gurih
- Lalu tumis bawang putih,jahe dan cabai sampai tercium aroma harum.
- setelah itu masukkan brokoli dan paprika dan tumis sampai setengah matang saja.
- Masukkan 2 - 3 sdm air,tofu,minyak wijen,tofu(tahu sutra),kecap asin,beserta marica bubuk.
- Dan terakhir masak sampai bumbu mendidih,lalu angkat dan sajikan dengan taburan teri medan yang gurih.
hk safety
Danu wadokai
0 Response to "Resep tahu sutra tumis"
Posting Komentar